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依靠产业结构调整，日照市东港区西湖镇充分利用优越条件，科学种植黑木耳、香菇等特色产业，使其变废为宝，在2013年产值近亿。为具体学习产业结构调整知识，8月13日，必威社会实践小组来到位于“山东黑木耳产业第一镇”东港区西湖镇的五彩湖生物科技有限公司。
首先，经理带领队员们参观食用菌研发中心、恒温室、接种室、养菌室等标准化生产车间，并给同学们讲解栽培、加工的具体步骤和企业在全市的独有技术——液体菌种制种技术。参观过后，经理带领同学们来到办公室，讲解产业结构调整的具体知识，使同学们对课本知识进行更加深入的了解。“栽得梧桐树，才引金凤来，我们企业正是彻底告别了传统制作历史，实现了生产到产品加工的工厂化运作，完善了‘企业+合作社+基地+农户’的生产管理模式，才得以实现生产水平和规模的扩大”，李经理如是说道。
本次活动，同学们在西湖镇探寻致富之路，学习了产业结构调整的具体知识，对现代产业体系有了更深的了解。
